مخاوف من انتشار ظاهرة شراء زيت الطهي المستعمل

تزايدت في الآونة الأخيرة ظاهرة شراء زيوت الطعام المستعملة، حيث يتردد بائعون متجولون على المنازل لشرائها، كما انتشرت إعلانات تروج لشراء الزيوت المستعملة عبر منصات التواصل الاجتماعي، مقابل مبلغ مالي أو زجاجات زيت جديدة.

وتتفاوت أسعار الزيوت المستعملة وفق الجهة المعلنة، فمنها يعرض شراء لتر الزيت مقابل 10 جنيهات، ويصل في بعض الأحيان إلى 20 جنيها.

وبالتوازي، تتوالى الأخبار عبر وسائل الإعلام المحلية حول ضبط الأجهزة الرقابية أطنانا من الزيوت مجهولة المصدر، في حيازة أشخاص استعدادا لعرضها بالأسواق.

ويصل حجم استهلاك مصر من الزيت نحو 2.4 مليون طن سنويا، بمعدل 20 كيلوغراما للفرد، ويتم استيراد حوالي 67% من احتياجات البلاد للزيوت، وفق تصريحات رئيس شعبة الزيوت باتحاد الصناعات.